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23 Ottobre 2017

Cioccolato e Lamponi

Crema al cioccolato fondente con cacao monorigine di Santo Domingo, salsa ai lamponi tra due strati di morbido pan di Spagna al cacao e decorata con lamponi


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09 Ottobre 2017

Torta Red Velvet

Tipico dolce americano con pan di Spagna rosso farcito con crema al formaggio e decorato con granella di pan di Spagna


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09 Ottobre 2017

Apple Tartlet

Pasta frolla al burro con mele decorata con zucchero e cannella.


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09 Ottobre 2017

Panna e Pinoli

Semifreddo alla panna fresca decorata con pinoli tostati


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09 Ottobre 2017

Mini Babà al Rhum

Il tipico dolce napoletano con inzuppitura al rhum.


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09 Ottobre 2017

Kranzella

Croccante pasta sfoglia arricchita con uvetta e scorze d'arancia


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22 Giugno 2017

Sfogliatella alla ricotta

Croccante sfoglia farcita con crema alla ricotta.


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